ブログ

【餃子の皮 大判 直径12cm】業務用 通販

ブログにお越しいただき有難うございます。 大判の餃子の皮についてお問い合わせがありましたので 情報をシェアさせて頂きます。 Q:大判の餃子の皮は取り扱っていますか? A:はい。取り扱っています。  大きさは10cm/12cmになります。  12cm以上は特注となりますのでお問い合わせ下さい。 Q:業務用として使いたい。どのように注文すればよいですか? A:お問い合わせフォームまたはお電話にてご注文ください。  最短で翌営業日に製造、翌々日にお受け取り出来ます。  ※一部地域を除く Q:家庭で使いたい。通信 ...

【即納】中華麺を最短で当日お届け致します!

現在お取引中の製麺所でトラブルが起きたときや急な在庫切れが発生した時、弊社で現在お使いの麺に近いものをお作りして納品するサービスです。 一回きりのお取引でも構いません。お気軽にお問い合わせ下さい。 即納中華麺詳細 使用小麦粉 日東富士製粉:天壇 対応切刃 8番:角刃ストレート 12番:角刃ストレート 14番:角刃ストレート 14番:丸刃ストレート 15番:角刃縮れ 18番:角刃縮れ 20番:角刃ストレート 22番:角刃ストレート 重量 130g~300g(麺の太さによる) 価格 税抜き55円~(麺の重量、 ...

業務用餃子の皮:本日北は北海道、南は鹿児島に向けて発送いたしました(^o^)/

いつもお世話になっております! 大長軒食品工業 梱包担当です。 今日はどんな感じで業務用の餃子の皮が 発送されているのか紹介したいと思います♪ ☆今日は、北は北海道、南は鹿児島に向けて発送いたしました。 ☆適度な仕切りをいれて、運送時の衝撃に耐えられるように梱包します。  9cmの並ですと、1箱最大34袋(約1300枚)入ります。 遠く離れた北海道や鹿児島の方々に我々が作った餃子の皮を 召し上がっていただけるのはとても感慨深いです。 いつも大切に運んでくださる運送業者の クロネコヤマトさんにも感謝していま ...

パート急募江東区

パートさん急募です!⇒(終了)※東京江東区総武線亀戸駅

こんにちは(^^) 只今、各地から餃子の皮のご注文が大変多くなっておりまして、、、 めちゃくちゃ人手不足です、はい(T-T) ということで、パートさん急募です! 是非是非あなたのお力をお貸し下さい!!! 職種 製造補助 仕事内容 餃子・ワンタン・シューマイの皮の製造補助。 小麦粉の生地をのばし、注文通りの大きさへのカット、 めんたい(5~10kg程度)の室内運搬、他。 ※業務的には誰にでも出来る単純労働です 給与 時給 900円 応募資格 年齢・経験不問! ★未経験者歓迎! 勤務時間 (月~金)6:45~ ...

『勝龍軒』が閉店。理由は製麺所の・・・

とても残念で寂しいニュースが入ってきました。 そのニュースとは福岡県福岡市にある あの100円ラーメンでおなじみの『勝龍軒』の閉店。 引用:食べログ 1972年(昭和47年)から営業してきた創業42年の人気店が 2014年4月28日にのれんを下ろすことになりました。 閉店理由は・・・ 閉店理由は安価で仕入れていた製麺所の廃業だそうです。 利益を出すためにはラーメン一杯に対する麺の原価を 大体1割以下に抑えなければなりませんから、 お取引があった製麺所さんも相当頑張っていたのだと思います。 我々は仮に100 ...

領収書 収入印紙 2014年4月から 税別50000円以上に

今日は4月1日、変なウソをつかれないように 気をつけなければならないエイプリルフールです。 さて、今回は麺や皮とは全く関係ないお話で恐縮ですが、 ビジネスをしている上ではとっても重要なお話。 それは、領収書等に貼るあの『収入印紙』の条件が 平成26年(2014年)4月1日から税別50000円以上に変わりました。 今までは税別30000円以上だったので、 20000円上乗せされた形となりますね。 よくあるミスとしては、税込み50000円で 収入印紙を貼ってしまうケース。 税別50000円以上ということですか ...

ハンバーガーは不健康? マクドナルドの社内サイトに掲載された写真

いつもブログにお越しいただきありがとうございます。 今日は、とっても気になる見出しのニュースを見つけました。 それは・・・ 「ハンバーガーは不健康」 米マクドナルドが従業員に助言 おいおい。 ニュースによると、米マクドナルドの社内サイトに ハンバーガーなどの ファーストフードは 食べない方がいい というアドバイスが書いてあったそうです。 さらに下記のような具体的な説明が書かれており ・高カロリーだ! ・脂肪、飽和脂肪、糖分、塩分が多い! ・太り過ぎになる危険! そして、こんなコストをかけて作った リアルな ...

江戸川区 松島 中華料理 萬来のおやっさん。

江戸川区 松島にある中華料理 萬来さん。 ※画像はラーメンデータベースから引用 私が配達するお店の一つですが、 ここのおやっさんが面白いのってなんの、 すぐファンになっちゃいました(^^) 何が面白いかって・・・それはある朝配達に行った時に 「おめんとこの麺は別にうまくねーんだよ」 「俺の腕がすごいんだよ」 って、あさからびっくり、大笑い。 麺がうまくねーって面と向かって言われたの初めてで、 少し動揺しましたが、まぁ愛情の裏返しと言う事ですね。 おやっさん。 私が朝3時に起きて心を込めて作っている麺が ま ...

小麦粉値上げ情報

10月1日から輸入麦の政府売渡価格が改定されましたね。 改定額はおよそ4.1%の値上げ。 小麦値上げに消費税アップ。 ダブルパンチで影響がある方も多いですよね。 しっかりと対策を考えて乗り切っていきましょう。 製粉各社・小麦粉改定額 製粉各社の小麦粉改定額・改定時期は下記の通りです。 ※いずれも25キロあたりで税抜き 社名/種類強力粉・準強力粉中力粉・薄力粉国内小麦改定時期 日清製粉65円値上げ100円値上げ55円値上げ平成25年12月20日出荷分から 日本製粉65円値上げ105円値上げ---平成25年1 ...

餃子の皮の冷凍保存について

餃子の皮の冷凍保存について お問い合わせがありましたので 情報をシェアさせて頂きます。 ◆お問い合わせ内容  余った餃子の皮は冷凍保存する事ができますか? ◆回答  可能です。 注意点は 1.水分が飛ばないようにラップなどで包む。 2.冷凍庫の他の物とぶつかって割れないようにタッパのような容器に入れる。 3.使用時は冷蔵庫で解凍する。常温で解凍するとベタベタになる。 となります。 いくら厳重に包んだとしても水分が飛び延びが悪くなりますので なるべく餃子を握ってから冷凍保存することをおすすめします。

おいしい酢

おいしい酢 株式会社ピュア

使ってみてびっくり もう本当に美味しいの一言です。 by 女優 大沢逸美さん 推す独特のツンとした臭いもなく 優しい甘味とさわやかな酸味が すっと体の中に入ってくる感じです。 大人気の「おいしい酢」はこちらから購入出来ます。

マルちゃん ラーメン凪×博多新風 辛ダレ黒豚骨

有名ラーメン店「ラーメン凪」と「博多新風」の コラボレーションカップ麺。 しかし、メーカーは色々な事を考えますね。 確かにラーメンを食べているとあの店の麺とあの店のスープを 組み合わせて食べたいなぁと思う時がありますよね。 とっても良いアイディア。 最近のカップ麺の技術はとても進んでいて 麺もスープもかなり美味しい。 だから、私はたまにカップ麺のスープだけを取り出して 自分で製麺した麺を入れて食べて楽しんでます。 スープが良くできているから、結構本物に近い味が出せる。 不可能を可能にしてくれる技術の進歩っ ...

© 2024 大長軒食品工業 - 業務用ラーメン つけ麺 餃子の皮の製麺所