いつもお世話になっております。
先ほどお客様からワンタンの皮に関する質問を
頂きましたので情報を共有させて頂きます。
「ワンタンの皮に黒い点々がでてきたのですがこれは何ですか？」
ご質問ありがとうございます。
これは小麦粉の外皮（ふすまと呼ばれる）の色素が
時間経過とともに化学反応を起こし現れてくるものです。
カビ等ではありませんので安心してお使い下さい。
麺や皮についてご質問があれば遠慮なくお問い合わせ下さい。
餃子の皮やワンタンの皮の黒い点々について
今売れてます！
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