ご当地ラーメンの麺とスープの特徴まとめ
日本には沢山の種類のラーメンが 存在していますよね？ それぞれのご当地ラーメンが どのような特徴を持っているのか 一覧にして整理してみました。 あなたは何種類のご当地ラーメンを 試しましたか？ 因みに樂天ではこんなご当地ラーメンが 売れているそうです(^^)/ ⇒楽天 ご当地ラーメン ランキング 意外や意外！？あのご当地ラーメンが 上位にランクインしてるのですね♪ ご当地ラーメンの麺とスープの特徴 旭川ラーメン醤油がメイン。麺は中細の縮れ麺で、加水率はやや低め。スープを吸いやすい麺が特徴。 切刃：22～2 ...