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ご当地ラーメンの麺とスープの特徴まとめ

日本には沢山の種類のラーメンが 存在していますよね? それぞれのご当地ラーメンが どのような特徴を持っているのか 一覧にして整理してみました。 あなたは何種類のご当地ラーメンを 試しましたか? 因みに樂天ではこんなご当地ラーメンが 売れているそうです(^^)/ ⇒楽天 ご当地ラーメン ランキング 意外や意外!?あのご当地ラーメンが 上位にランクインしてるのですね♪ ご当地ラーメンの麺とスープの特徴 旭川ラーメン醤油がメイン。麺は中細の縮れ麺で、加水率はやや低め。スープを吸いやすい麺が特徴。 切刃:22~2 ...

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