大長軒食品工業株式会社は東京江東区亀戸で業務用中華麺の製造卸販売を始めて65年目になる老舗製麺所です。伸びにくいもちもちツルツル食感の多加水麺や餃子を最高に美味しくする皮は全国から取り寄せいただいている人気商品です。
大長軒食品工業株式会社
東京都江東区亀戸7-4-15
Tel:03-3637-0012（代表）
代表取締役社長 大隅 雅之
1955年11月15日
業務用 中華麺 つけ麺 餃子の皮 ワンタンの皮 シュウマイの皮製造販売
中華麺 餃子の皮 ワンタンの皮 シュウマイの皮の通信販売
東京都中華麺製造業協同組合
今売れてます！
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皮にもちもち感がない！ 餡を包んでる最中に穴が開いた！ 欲しい大きさや厚さの皮がない！ そんな悩みを抱えていませんか？ スーパーで食材を仕入れ、素材の旨みを活かすために丁寧に切り刻み、そして優しく混ぜ ...
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とことん食感にこだわって作った、つるつるのワンタンの皮です。大きさ、形状が自由に選べるので他店とは一味違ったワンタン料理が可能です。こちらも全国のお店から注文＆リピート続出の人気のワンタンの皮です。
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30秒で茹で上がるモチモチの時短極細麺です。茹で時間を短縮したいけど、バリバリ麺は合わないというお店に人気の細麺です。基本的にどんなスープにも合います。細麺好きな女性にも受けの良い商品です。
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角がない丸麺でつるっとした喉越しとコシのある麺です。適度な太さがチャンポンにぴったり。茹で延びに強い特徴を持っているので大盛りでも最後まで美味しく召し上がれます。
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小麦粉と塩、そして製法にこだわって作ったモチモチのシュウマイの皮です。ミキシング、圧延に独自製法を取り入れ、延びが非常によく包みやすい皮に仕上げました。生地密度が高いので中身の美味しさを外に逃がさない ...
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